Pernah makan kepiting? saya kebetulan termasuk yang jarang sekali makan hewan berpenampakan seram ini. Seumur hidup mungkin 2x kali ya, itu juga udah lupa rasanya kayak gimana. Nah, ketika di Bekasi, iseng-iseng saya coba beli kepiting yang dijual di deket islamic center bekasi. Harganya lumayan murah, 20rb dapet 4 buah. Semuanya masih hidup dan diiket! saya coba senggol2 capitnya untuk melihatnya bergerak dan memastikan kepiting masih hidup.
Segera setelah tiba di rumah, hal pertama yang saya lakukan adalah membuka ikatan yang di capitnya(kasian juga dia seharian diiket terus, gak bisa ngapa-ngapain). Begitu ikatan di sebelah kirinya saya buka, dengan cepat si kepiting langsung bereaksi, membuka ikatan di capit yang satunya lagi dengan capit tajamnya sendiri. Sebelum tangan saya ikut di capit, kepitingnya langsung saya lempar ke wastafel.
Hal lain yang sangat berkesan adalah ketika saya membuka ikatan kepiting yang lain, dan ketika kepiting tersebut di gabungkan dengan kepiting yang sudah ada di wastafel, kepiting itu langsung bertarung! dengan cepat kaki-kaki bahkan capit kedua kepiting jadi banyak yang putus. Ya ampun! padahal gak ada maksud tuh untuk bikin mereka bertarung, hmm, ternyata kekuatan capit mereka lebih keras sehingga bisa memutuskan lengan mereka sendiri yang rapuh!
Melihat kepiting-kepiting yang makin menggila, saya langsung siapkan air yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kenapa saya panaskan terlebih dahulu? agar kepiting langsung mati dengan segera! karena kalo kepiting ikut di rendam selama air dipanaskan, gak kebayang gimana tersiksanya kepiting2 tersebut.
Waktu eksekusi tiba, kepiting 1 per satu di ceburkan ke air yang sudah mendidih, gerakan tubuh mereka langsung berhenti segera setelah masuk ke ‘kolam peristirahatan terakhir’.
- Kepiting malang
- Kepiting malang


Ky, bisa masak kepiting ? katanya ada bagian yang harus dibuang ya ?
kayaknya yang dimaksud tuh insangnya deh, emang gak enak siy kalo di makan(sebelumnya gw gak tau :p )